姜 <名>
(形声。从女,羊声。本义:水名。姜水)
同本义 [Jiang River]
岐水经姜氏城为姜水。――《水经注·渭水》注
黄帝以姬水成,炎帝以姜水成。――《国语》
姓
姜,神农居姜水,以为姓。――《说文》
又如:姜太公钓鱼(姜子牙世称姜太公,即吕尚。曾辅佐周文王、周武王灭商。后被封为齐侯。传说姜子牙在渭水边钓鱼的时候,钓绳端的直钓不设饵。歇后用法,愿者上钩,指事情出于自愿)
[形]∶通“咧”。强 [strong]。如:姜姜(逞强争斗的样子。)姜:通“咧”
姜 <名>
生姜 [ginger]
楠梓姜桂。――《史记·货殖列传》
一种姜属多年生草本植物(Z

姜（薑）jiāng通称"生姜"。多年生草本，根茎呈块状，黄色，味辛辣，调味或供药用。